Welcome to

Artykuły, porady, informacje - TNVC

Naleśniki

Naleśniki są niezwykle popularnym daniem. Można je robić na wiele sposobów i z dużą ilością dodatków podawać. Można je robić na ostro. Wówczas jego farszem jest na przykład szynka, pieczarki i ser żółty. W zasadzie kombinacji jest bardzo wiele. Tyle ile posiadamy dodatków spożywczych tyle możliwości nadzienia. Dzieci wolą naleśniki słodkie, z konfiturą czy na przykład serem z cukrem i polewą czekoladową. Oprócz tego tradycyjne krokiety, jedno z koronnych dań polskich zrobione są właśnie z naleśników. Takie ciasto na naleśniki też możemy przygotować na wiele sposobów.

Niektórzy dodają nawet do niego prócz mleka wody mineralnej gazowanej. Każdy kucharz podkreśli z pewnością to, że takie ciasto powinno trochę odstać zanim rozpoczniemy smażyć naleśniki. Wiadomo też, że patelnia powinna być mocno gorąca, inaczej nam naleśniki po prostu nie wyjdą. Z resztą nie ważne jakie ciasto zrobimy i jaki farsz do nich włożymy, ważne żeby dobrze smakowały. Nie ma zatem właściwego przepisu na naleśniki, każdy ma inny gust. Dlatego ile osób tyle różnych smaków.

Data dodania 2010-08-13 00:17:02

Kategoria Usługi