Obecnie także gastronomia jest taką dziedziną, która w niejednej sytuacji jest nastawiona na oszczędność czasu. Sporo lokali gastronomicznych szuka sposobu, aby przygotowywać potrawy w sposób szybki, przy jednoczesnym zachowaniu ich wysokiej jakości. W tej chwili na rynku znajdują się już nowoczesne urządzenia gastronomiczne, które mają sporo funkcji.

Tego typu urządzenia gastronomiczne stworzone zostały z pomocą najnowszych osiągnięć techniki, a jednocześnie przy zachowaniu najwyższych standardów bezpieczeństwa. Można więc śmiało powiedzieć, że gastronomiczne urządzenia wielofunkcyjne zaprojektowane są do ciągłej i ciężkiej pracy. Nowoczesne urządzenia gastronomiczne można przystosować do wielu typów kuchni.

Standardowe wielofunkcyjne urządzenia gastronomiczne mają w sobie np. funkcje szatkownicy, która służy do szatkowania potraw. W tym urządzeniu możemy również zmieniać tzw. przystawki, dzięki czemu uzyskujemy szeroki zakres obróbki produktów. Przystawka do szatkowania umożliwia natomiast szeroki zakres rozdrabniania warzyw, od plastrów, przez wiórki, słupki i kostkę.